Lesvos-oliiviöljy #2

Lesvos-oliiviöljy #2

Ennen tätä sanoinkuvaamatonta sidosta, karismaattisimman kirjailijan lahjakkuus, taidemaalari tai valokuvaaja on testattu. On yleistä, että kansan luonne koostuu ja määritellään – kaiken muun lisäksi ihmisen vuorovaikutuksessa ympäristön kanssa, sen luonnollinen ympäristö. Ja jos joudumme mainitsemaan yhden luonnollisen elementin, joka useimmiten kuvaa Kreikan sosiaalipoliittista todellisuutta ja uskonnollisia käytäntöjä ja vaikuttaa niihin, tapoja ja uskomuksia vuosisatojen ajan, se olisi varmasti oliivipuu, sanoo Nikos Psilakis kirjassaan Oliivipuun sivilisaatio.

Siitä lähtien, kun villi oliivipuu ilmestyi, ja kaikkien välivaiheiden ajan nykypäivään asti – alkaen Gatelouzoin vuosista, Turkin miehitys, vapautuminen, ensimmäinen ja toinen maailmansota, Vähä-Aasian katastrofi, ammatti, jälkeen – sodan aikana – ei ole tapahtumaa, joka ei ole läheisesti sidoksissa oliivipuun viljelyyn. Oliivien kerääminen, talonpoikaelämä, seikkailut ja vaikeudet, talonpoikien toiveilla ja nautinnoilla on erityinen paikka saaren kulttuurimaisemassa. Vaikka olisitkin sisällä 1850 suuri pakkanen (Megali Kamada) tuhosi kokonaan oliivitarhat, lesvolaiset eivät hylänneet rakasta puuta. He toivat uusia joustavampia lajikkeita. Paljain käsin ja eläimillä he kuljettivat savea jokaiselle syrjäiselle kukkulalle ja rinteelle. He tekivät pengerryksiä pitämään savea ja kiinnittämään puita. Pian he olivat luoneet uuden joukon oliivipuita kymmenen kertaa suurempia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *