Als je je ooit afvraagt wat er gebeurt als traditie, geschiedenis en gastvrijheid versmelten in perfecte harmonie, we hebben het antwoord.
Uniek Hotel Museum Puntijar heeft ons gemaakt zorgvuldig geselecteerde lijst van tophotels in Zagreb. Blijf lezen om erachter te komen waarom!
Intrigerende geschiedenis van Zagreb, Kroatië en de familie Puntijar komen samen in het noordelijke deel van de stad Zagreb. Aan de voet van Medvednica in de groene omgeving van Gračani, Puntijar family offers een van de meest geweldige tijdreiservaringen in Kroatië and perhaps the whole Europe.
De erfenis van Puntijar
De familie Puntijar is enorm trots op hun 175 jarenlange traditie van gastvrijheid.
De nobele eigenaar, papa Zlatko inherited the grote waardering voor de geschiedenis en traditie van zijn voorouders and poured all of his long-time dedication into the Hotel Museum Puntijar. Zijn vader hield erg van fotografie en nam zijn camera overal mee naartoe en liet talloze foto-aanwijzingen achter voor zijn nakomelingen. The halls of the hotel are versierd met meer dan 700 schilderijen, foto's en originele nieuwsartikelen providing each and every guest with a unique experience of learning about the historical stories of Zagreb, Kroatië en de familie Puntijar.
Wandelen door het hotel is echt een geweldige ervaring. In de kelders vindt u exposities over Kroatische sport, begane grond richt zich op de geschiedenis van Zagreb, terwijl de eerste verdieping voornamelijk exposities van de Kroatische geschiedenis heeft. De top, tweede verdieping combineert alle drie de verdiepingenthema's met de geschiedenis van de familie Puntijar en de correlatie tussen.
Het hotel beschikt over 34 ruime kamers allemaal met een andere stijl en naam. Elke kamer is versierd metdelicately restored antique furniture for an authentic experience. De kamers op de begane grond hebben een thema en zijn vernoemd naar beroemde Kroatische koningen, hertogen en heersers, kamers op de eerste verdieping hebben namen van Zlatko's kinderen en de kamers op de tweede verdieping zijn vernoemd naar de voorouders van Puntijar.
Gastronomie museum
De familie Puntijar is zeer goed bekend met de grote verantwoordelijkheid die gepaard gaat met een overvloed aan erfgoed; dat die verantwoordelijkheid de gezegende kans is om de immense middelen die tot hun beschikking staan te vertegenwoordigen. Geschiedenis verkennen en zeldzame en fascinerende items verzamelen gaat hand in hand met verkenning van de archaïsche gastronomie. Het bewaren van allerlei historisch erfgoed resulteerde in een echt bewonderend familieerfgoed.
Integral part of the “Stari Puntijar” restaurant is The Gastronomy museum with de grootste kookboekencollectie van Europa. Wat betreft 2500 oude kookboeken gevonden in het museum samen met enkele echt indrukwekkende voorbeelden.
One of the most interesting editions is the “Weens kookboek“, het kleinste kookboek ter wereld, rond gedrukt 1905 in Wenen. According to gathered information, er zijn slechts vier exemplaren. De specificiteit van kookboeken zijn de afmetingen, het is alleen 2 × 2 centimeter, en daarin ligt maar liefste 100 recepten.
Iedereen die geïnteresseerd is in gastronomie zal gebiologeerd zijn door dit museum en de reis door de geschiedenis van de Kroatische nationale keuken. Daar vind je diverse ouderwetse kookgerei zoals koelbox koelkast, ijsmachine en oude salamisnijder en verschillende soorten bestek en servies.
Monumentale sfeer
Goed opgeleid, het professionele en vriendelijke personeel van het hotel heet elke gast van harte welkom. Onder vele hoogwaardigheidsbekleders heeft het hotel verwelkomd, ze zijn vooral trots dat ze paus Johannes Paulus II twee keer hebben gediend. The very same cutlery he was served is exhibited in the museum along with the menu. Er zijn in de buurt 1000 menu's op de muren van het museum.
In het restaurant "Stari Puntijar" kunt u het kenmerkende dessert proberen - appelknoedels in rode wijnsaus die zijn gemaakt volgens een oud recept uit het eerste gedrukte kookboek over de Kroatische taal uit 1813 dat is een onderdeel van de museumcollectie.
Betoverende schatkist
Het wijnhuis in de kelder dat dateert uit 1925 had talloze vaten rondslingeren totdat de familie Puntijar het opnieuw inrichtte tot een wijnwinkel. Daar vind je allerlei authentieke wijnen en mousserende wijnen die meestal met een sabel worden geopend.
Het Hotel Museum is echt een kroonproject van alles waar de Puntijars van houden en tijd en energie in steken. Zeer exclusief en extravagant is dit zeldzame hotelcomplex ontworpen om u mee te nemen op een leerreis vol spanning en ontdekkingen. Het zou waarschijnlijk enkele weken duren voordat een bezoeker het museum grondig heeft verkend, het wijnhuis, de kookboeken, de menu's en zelfs de bibliotheek met de meest prominente titels van Europese literatuur, maar hier komen is zo de moeite waard?.
Elk history lover will feel at home and enjoy every corner of this complex, graven in kleine details en genieten van geuren uit de keuken.
Het is bij het eerste bezoek heel duidelijk dat het Hotel Museum Puntijar een gezamenlijk liefdeswerk is?, familie en grote waardering voor het verleden. Als u in dit hotel verblijft, kunt u beginnen aan een onvergetelijke reis door de tijd door het verleden terwijl u uw smaakpapillen bedient met een attente keuken en voortreffelijke smaken.
Ben jij een verzamelaar??
Vind je het leuk om geschiedenis en gastronomie te studeren??
Heeft u veel waardering voor uw erfenis??
Wilt u Hotel Museum Puntijar . bezoeken?
Schrijver: Nikkolina Dukić
Foto tegoed: Hotel Puntijar
