Melk & Ost

Melk & Ost

I regionen er det sau og geitemelk av høy kvalitet, som behandles av tradisjonelle osteproduserende enheter som følger tradisjonen og mestring bevart i mange år fra generasjon til generasjon. Så respekten for biotoper, kunnskapen om avlsteknikker knyttet til kvaliteten på dagbokproduktene, gi som muligheten til å smake på gruyere fra Mitilini, den karakteristiske fetaosten, ladotyrien, den aromatiske frukten og andre

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *