Soczyście zielone łąki pokrywają większość nieodpartego regionu Međimurje.
Najbardziej wysunięta na północ część Chorwacji znana jest jako kraina rowerowa i miejsce ciszy i spokoju. Piękny skąpane w słońcu krajobrazy pełne owoców ukryj wiele bogatych autentycznych chorwackich smaków.
Rodzinna farma Hažić to mały kawałek tego nieba, który kryje w sobie tak kolorowe i zachwycające aromaty rdzennej farmy śródlądowej.
Abundant natural resources blessed with hard work and dedication resulted in a odnosząca sukcesy firma rodzinna, która zahipnotyzuje Cię od pierwszego wejrzenia. Jeśli przyjdziesz do tego uroczego zielonego zakątka?, nie będziesz chciał odejść. Wejście w żywą bajkę nie pozostawia nikogo obojętnym, dodatkowo możesz zaopatrzyć swoje koszyki w niesamowite produkty na swojej drodze.
Ale zacznijmy od początku…
Kreatywność w najlepszym wydaniu
Piękna para, Biserka i Radenko stracili pracę w tym samym czasie w 1993. Martwili się o swoją przyszłość i przyszłość swojej rodziny.
Bycie bezrobotnym w tym momencie było prawdziwym błogosławieństwem w nieszczęściu. Trudna sytuacja pobudziła ich kreatywność i narodził się pomysł. An idea that today serves as przypomnienie, że zawsze powinieneś podążać za swoim sercem!
Ich dwie córki, którzy byli wtedy bardzo mali, wnosili tyle, ile mogli. Valentina i Tatjana dorastały wraz z tą wyjątkową rodzinną farmą. Decyzja o założeniu gospodarstwa rolnego brzmiała zbyt dobrze, aby mogła być prawdziwa.
Chociaż przyszło to naturalnie, bycie otoczonym naturą, walczyli na początku. Ogromna pasja i wyznaczanie celów pomogły rozwinąć tę rodzinną farmę w słodką ucieczkę, jaką jest dzisiaj.
Pola winorośli z pulchnymi, dojrzałymi winogronami i okrągłymi jaskrawoczerwonymi jabłkami sprawiają, że wszystko jest tego warte. To dwa główne produkty w gospodarstwie, od których wszystko się zaczyna. Z winogron robią wino, a z jabłek różne produkty, w tym ten najbardziej wyróżniający się – chipsy jabłkowe.
Rodzina sprawia, że wszystko smakuje słodsze
Zalane słońcem winnice i sady są wspaniałym tłem idealnej wycieczki na łonie natury.
Po przybyciu na farmę najprawdopodobniej powita cię jedna z córek. Wszyscy dorośli teraz, Valentina i Tatjana to największe atuty rodzinnego zespołu. Oboje wysoko wykształceni w pokrewnych dziedzinach poświęcają swoją energię na uprawę farmy i burzę mózgów na nowe pomysły ulepszeń.
Uśmiech na ich twarzy jest po prostu zaraźliwy, podobnie jak nagradzane wino, więc w mgnieniu oka zaczniesz się śmiać.
Imponujący 90% wszystkiego, co rodzina Hažić produkuje na swoim gospodarstwie, jest sprzedawane na wyciągnięcie ręki – że tak powiem. Ludzie uwielbiają wycieczki do Međimurje, przestać się przywitać i zobaczyć, co nowego w ich ofercie.
Oprócz ich winiarni, w której można spróbować niektórych z ich najsłynniejszych etykiet, you can join numerous zorganizowane degustacje lokalnych domowych przysmaków of meat, ser, chleb skropiony olejem z pestek dyni i różnymi szarlotkami.
Brzmi pysznie, Prawy?
Świetne cele, wielkie osiągnięcia
Ta rodzinna farma jest dumna z licznych nagród, które głośno mówią o oddaniu i determinacji rodziny Hažić w służeniu całej społeczności z prawdziwą pasją. Niezapomniana atmosfera farmy towarzyszy Ci na długo po Twojej nieobecności i bez żadnego usprawiedliwienia pozostawia w ustach najsłodszy smak.
Nieodparte połączenie jabłek i wina przemawia nie tylko do Twoich kubków smakowych, ale także dla twoich oczu i serca, jak serce jest źródłem wszelkiego dobra i obfitości rodzinnej farmy Hažić.
Wybieraj spośród wielu produktów w ich sklepie i zabieraj słodycze ze sobą, kiedy idziesz.
Czy lubisz odwiedzać małe rodzinne gospodarstwa w Europie??
Jakie są twoje ulubione rodzaje jabłek?
Czy degustujesz wino??
Czy zgodziłbyś się, że firmy rodzinne mają współczynnik x??
Autor: Nikolina Dukić
Kredyty fotograficzne: Gospodarstwo rodzinne Hažić