Mjölk & Ost

Mjölk & Ost

I regionen finns får- och getmjölk av hög kvalitet, som bearbetas av traditionella osttillverkningsenheter som följer den tradition och behärskning som bevarats i många år från generation till generation. Så respekten för biotoper, kunskapen om avelstekniker kopplade till dagboksprodukternas kvalitet, ge som en möjlighet att smaka på gruyere av Mitilini, den karakteristiska fetaosten, ladotyrien, den aromatiska frukten och andra

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *